Vegetarisch
Spiesjes met feta, olijven en komkommer
Pers een verse sinaasappel voor drie eetlepels verse jus d’orange en ga met de buitenzijde langs een rasp zodat er voldoende geraspte sinaasappelschil vrijkomt. Combineer deze ingrediënten vervolgens met het venkelzaad en de pe...
Geroosterde aardappelpartjes met korianderyoghurt
De grote aardappelen moeten 20 tot 25 minuten voorgekookt worden. Daarna kun je de aardappelen in partjes snijden zoals op de afbeelding. Meng de Marokkaanse pesto en de olijfolie in een kleine kom. Verwarm ondertussen een oven op...
Gemarineerde olijven
1. Spoel de olijven in koud water en laat ze goed uitlekken. Leg ze daarna in een kom 2. Was de lenteuitjes en knip ze in kleine stukjes. Leg ze in de kom met de olijven en hussel ze door elkaar 3. Voeg hier wat olijfolie, rode ...
Gevulde tomaten
1. Pel de tomaten 2. Plaats de tomaten in een pan met kokend water voor ongeveer 10 seconden. Giet vervolgens de tomaten in een bak met koud water. Hierdoor wordt voorkomen dat de tomaten van binnen verder koken 3. Snij een klei...
